máy đồng hóa thích hợp trong việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới trong phòng thí nghiệm hoặc sản xuất với công suất nhỏ. Máy đồng hóa là thực hiện quá trình đồng hóa, ngoài ra còn được sử dụng trong các ứng dụng khác như: nhủ tương, phân tán, tan rã chất lỏng.
Máy đồng hóa được thiết kế và sản xuất cho các ứng dụng đồng nhất trong các ngành như hóa chất, hoá mỹ phẩm công nghiệp kỹ thuật sinh học... …. May dong hoa được làm bằng thép không gỉ được đánh bóng (vỏ), trên đó tất cả các nút công cụ được cố định. Với một thiết kế sáng tạo, đại diện, áp lực cao và lưu lượng lớn, loại máy đồng hóa công nghiệp phù hợp cho sản xuất quy mô lớn liên tục.
may dong hoa làm tơi, mịn các thực phẩm lỏng (làm cho các phần tử của sản phẩm có kích thước rất nhỏ) nhằm tăng độ mịn của sản phẩm, làm cho sản phẩm không bị phân lớp, lắng cặn