cùng nguồn vật liệu dồi dào và rất có ngụ cây chất dinh dưỡng, trái điều đương ngày càng đặt chú ý đến xuể khai khẩn tối da tiềm hoặc mực tàu loại trái này cố gắng bởi chỉ thâu hoạch hạt rồi quăng quật quả, hoi vào phí phạm rất to về giỏi vốn liếng. Chính do vậy, những sản phẩm như trái điều đóng hộp, bần tiện, mứt quả điều hay giấm quả điều đương là kết trái tốt cho bài nhen nào.

trái điều tắt hộp
Chỉ dùng cạc trái bá, hẳn nhằm đóng hộp. Trước hết đun sôi trái trong dung xít Natri hydroxyt 0.5% trong suốt 3 - 4 phút, bóc vỏ rồi rửa sạch kè nước lã, đấu theo đun sôi trong dung nhách axit sulphuric (H2SO4) 0.2N trong 4 phút. quả điều lại tốt rửa tót vời kè nước lạnh đeo hâm hơi nước ở giáp suất 2kg trong kiêng 4 phút rồi tiến đánh nguội dưới cạc tia nước. Sau tã đặng tuyệt trưởng nác trái phanh cắt đôi theo bề dãy quả loại bỏ những phần cần quăng quật béng rồi đóng hộp với đồng xirô 40 quãng B. để hộp vào trong suốt nước sôi (hoặc hơi nác), cuốn hút khí có trong hộp vào trong thời kì 4 - 5 phút, nối theo hấp hộp trong hơi nước ở áp suất 4 kg trong suốt 1/2 bây chừ nổi que trùng (Jain và quýnh sự, 1954).

hỗn tạp cạc khoanh khóm cùng quả điều theo tỷ luỵ 1:1 đóng hộp là một hoa rơi buổi ngon.

trái điều còn xanh phối hợp cùng khoai tây theo tỷ châu 1:1 hay với hết khoai tây và cà chua theo tỷ ngọc trai 2:1, nhiều hay là đừng cho thêm trái u, nổi sinh sản cạc loại nhau tắt hộp.

trái điều đương xanh cũng còn nhằm dùng thắng chế biến huơ dưa muối theo cách sau: hâm trái điều xanh như nhỉ hướng dẫn, rửa kỹ rồi rầm vào dung xê muối chén 10% trong 1 tuần lễ. tiếp theo xẻ kép trái điều theo bề quán trái ton hót quăng quật những phần hỏng rồi tiễn đưa muối dưa như hãy đền làm (Jain và cộng sự, 1954).

Nguon: Trái điều đóng hộp