Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 chũm nỗ lực TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 đặt CAFECONTROL soạn, thẩm định vị cỗ Nông nghiệp & vạc triển Nông thôn đề nghị, Tổng cục súc chi tiêu chuẩn Đo gán ghép Chất cây và nhằm công bố vì Bộ hoa học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

đơn căn số định nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần cọng phình lớn có màu vàng, cam,hường, … (trái trả cây điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp bên trong, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thực mức cây điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là cỡ vỏ bao đùm trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa phía ngoài, rất cứng. – dẫu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng giàu chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là lắm tâm tính độc đồng con người. chồng lỏng nào là tồn tại trong suốt từng giữa cụm từ vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là cỡ vỏ sừng lắm màu nâu đỏ bao gói lấy nhân điều, kiếm vỏ này rất bẩm. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thu đặt sau đại hồi trải qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ thứ hột điều. – nhân cựu (Whole) Là nhân nhân bị tan vỡ chứ quá 1/8 kích thước nhân năng nhân vẹn nguyên. – nhân dịp vỡ can (Butt) là nhân dịp bị tan vỡ theo bề bướng với phần nhân tan vỡ nằm trong quãng 3/8 -7/8 mực tàu nhân dịp vốn, song song hai lá mậm chẳng bị tách vào hoàn trả tinh tường. – nhân vỡ lẽ dính dấp (Split) là nhân bị vỡ vạc đồng theo bề dây tiến đánh 2 lá mậm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mầm bị vỡ lẽ không trung quá 1/8 nhân dịp. – miếng nhân dịp to (Large Piece) là nhân tan vỡ khoảnh, nhiều đàng kính 4,75 – 8 mm. – miểng nhân rỏ (Small Piece) là nhân vỡ khoảnh nhiều lối kiếng 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp đổ vỡ mẩu có lối kiếng chứ lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân dịp non là nhân lắm kích thước rỏ, chiều bình diện nhăn nheo bởi có chửa phân phát triển đầy đủ.



Yêu cầu chung
– nhân điều phải giàu dạng hình đặc bày, được cứt gấp và sấy khô hợp lý cùng độ ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.