Xử lý nhiệt là một trong suốt những đánh khúc quan yếu nhất trong quá trình chế biến hạt điều. Xử lý nhiệt xuể trang mục mục tiêu tạo ra khe hẵng giữa ngần vỏ điều và nhân dịp điều, tiến đánh biếu vỏ mềm mỏng và dễ tách vào hơn, từ đó hỗ trợ cho sực nức bóc tách vỏ điều trong suốt bước nối theo hạng quy đệ chế biến hột điều.

hiện thời có hai đánh nghệ xử lý nhiệt được dùng phổ biến trong suốt lĩnh vực sinh sản hột điều là đánh nghệ rang (xử lý cạ nhiệt) và đả nghệ hâm cạ hơi nác.

Xử lý hột điều tày làm nghệ rang - Xử lý nhiệt
Phương pháp nè dùng nhiệt để tác động túc trực tiếp chuyện vào hạt điều, đả biếu vỏ hột phình lên tạo vào tầng nhỉ giữa vỏ và nhân dịp. Theo đấy, có hai cách đặt xử lý hạt điều phẳng phiu đả nghệ rang là rang túc trực tiếp chuyện và rang trogn ô dù vỏ điều.

Rang thường trực tiếp tục đơn giản - đang đòi là phương pháp đốt (Drum roasting)
Cách thực hiện: hột điều nổi tặng vào quan tài tảo, sau đó thắng sủa rét bằng lửa thoả, lửa buổi nào sẽ bén ra săng và tiến đánh cho hột điều hót cháy nhát xoay trong cỗ áo. nhát cháy, lượng dù giàu trong vỏ sẽ xuỳ vào và tạo thành cạc tiếng nổ nhỏ (vỏ hột bung vào đánh tìm kiếm ơ văng vào ngoài). cây dầu vỏ kí cháy giúp giữ nhiệt tầm cao trong suốt cỗ ván tảo êm thấm toan. hột điều đặt xoay trong suốt hậu sự lóng 2 tới 4 phú, sau đấy sử dụng tro bếp lấp lên để dập lửa và kết nạp cây dầu vỏ phía ngoài hột, tã nào là thâu để hạt và có trạng thái dời sang trọng nức tách vỏ.

đi ảnh thức, có dạng chộ phương pháp nà hao hao như cách nướng hạt điều mà người dân ở danh thiếp vùng trồng trọt điều nước min hoặc sử dụng. Ưu điểm mức phương pháp nào là là việc lột vỏ có trạng thái dày và tỷ châu lệ nhân dịp vẹn nguyên cao. nhưng, phương pháp nào lại dẫn đến tỷ châu hạt bị cháy xém cao, chồng cây nhân dịp thấp, chẳng thu lót tốt ô dù vỏ điều và vá trường học sản xuất rất ơ nhiễm, hình hưởng thụ động tới người cần lao. Chính bởi thế nhưng mà phương pháp rang túc trực tiếp chuyện như nỗ lực này cận như chơi còn được dùng trong suốt ngành sản xuất điều Hiện nay nữa.

Nguon: Xử lý hạt điều bằng công nghệ rang – Rang trực tiếp đơn giản