Nội dung dưới vấy tốt ban hành ta vì chưng Bộ ăn xài chuẩn DDP - 17 UNECE phăng quản chất lượng thương nghiệp và tiếp kiến ả hột điều vì chưng Ban chuyên ngành đi ăn tiêu chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) biên soạn. nhằm hỗ trợ và yêu cầu dùng mực tàu Hội với hột quả khô quốc tế (INC) với cùng sự phê duyệt và giảm xáp cụm từ cạc quốc gia sinh sản hột điều chính.

tiêu pha chuẩn mực ngữ nhân dịp hạt điều đặng phân của tựa trên kích thước, dạng hình và màu sắc. nhân hạt điều là thành phẩm thu phanh sau danh thiếp đả xong xuôi chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, lột xác vỏ lụa.

chất cây
nhân hạt điều phải hoàn tinh tường tuyệt vời, không trung giàu xuất giờ thứ sâu sống, nhiễm nhiễm với nấm mốc xì, côn trùng. chớ bị hư hỏng, ôi thoái, quy hàng vỏ lụa, chứa tạp chất và quết thể kì cọ. hạt nhân phải không bị xước, chớ bị teo xẹp (giả dụ không trung ảnh hưởng tới dạng hình hả lắm trạng thái phanh bằng lòng).

chia loại
nhân dịp hột điều xuể chia vào vách: “Loại thắng nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại được nhất" - tường thuật mực thương mại là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro lạnh lùng, màu vàng tẻ hay là màu ngà lạt.

- "Loại I" - kể cụm từ thương mại đòi là "Vàng" hay là "Nám lạnh nhạt": nhiều màu nâu nhạt hoét, màu xám tro nhạt thếch , màu ngà nhạt năng màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - kể của thương mại đòi là "Vàng sém" hay "dọc vội vàng thấp" (dessert): nhiều màu nâu lạnh lùng, màu nâu đậm, màu xanh đa trời đất ơi lạt, màu xanh đa trời đất ơi đậm, màu cọp phách, tốn màu, nhiều điểm rủi, nám, hột non và phần nhân nhiễm màu nhằm ưng.

Hàng nhiều khuy tật (defects) thắng biếu phép giả dụ giò hình hưởng nhiều đến thành phẩm, còn giữ nhằm chồng cây thắng và được diễn đạt thông báo hẹp đủ trên bao phân bì.

Quy toan ăn xài chuẩn mực đổ vỡ hột
lúc phân của "Loại để nhất" việc định quãng là chi tiêu chuẩn mực ép, tuy rằng nhiên Đối với "Loại I" và "Loại II" thì chả đề nghị bức. toan tầm hạt xuể quy toan chũm trạng thái như sau:

Đối với nhân dịp vốn, kiếm hột đặt chia theo mực tàu tự từ lớn tới rỏ (số phận cây hột trên đơn đơn bởi vì đếm giảm dần):

- cữ 150: gồm 150 hạt trên đơn pound, tương đương 325 hạt trên một kg

- ngần 180: gồm 180 hột trên đơn pound, tương đang 395 hột trên một kg

- quãng 210: gồm 210 hạt trên đơn pound, tương đang 465 hột trên một kg

- lùng 240: gồm 240 hột trên một pound, tương đang 530 hột trên một kg

- chừng 320: gồm 320 hột trên đơn pound, tương đang 706 hột trên đơn kg

- cữ 450: gồm 450 hạt trên đơn pound, tương còn 990 hột trên một kg

- kiêng kị 500: gồm 500 hạt trên đơn pound, tương còn 1100 hạt trên một kg

Đối với nhân dịp vỡ, cỡ hạt nhằm cứt làm bốn loại:

- Loại mẩu to (Large pieces) có kích khoảng tối thiểu chớ bé hơn 4,75mm

- Loại khoảnh nhỏ (Small pieces) giàu kích cữ tối thiểu chứ nhỏ hơn 2,80 mm

- Loại rất nhỏ (Very small pieces) giàu kích kiếm tối thiểu chả nhỏ hơn 2,36 mm

- Loại miểng rỏ (Baby Bits) hay vụn nhỏ (Granules) giàu kích thước tối thiểu giò rỏ hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17