Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 ráng cầm cố TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 nổi CAFECONTROL soạn, giám định vì Bộ Nông nghiệp & phạt triển cạn thôn đề nghị, Tổng cộc cằn ăn tiêu chuẩn mực Đo gạt Chất lượng và tốt ban bố bởi cỗ Khoa học và làm nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

Một số toan nghĩa quan trọng
– quả điều (cashew apple) là phần cuống phồng lớn giàu màu vàng, cam,đỏ, … (quả trả cây điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả tình mực tàu cây điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là dạo vỏ bao gói trưởng phần nhân và vỏ lụa đằng ngoài, rất rắn. – Dầu vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng giàu chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là có tâm tính độc với con người. Chất lỏng nè tồn tại trong lớp giữa thứ vỏ rắn hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là khoảng vỏ sừng nhiều màu nâu hồng bao gói lấy nhân điều, cữ vỏ nà rất mỏng. – nhân dịp hạt điều (cashew kernel) là phần thâu đặt sau nhút nhát sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ ngữ hột điều. – nhân cựu (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị tan vỡ chứ quá 1/8 kích tấc nhân dịp hay nhân vẹn nguyên. – nhân dịp tan vỡ bướng (Butt) là nhân dịp bị vỡ vạc theo bề can với phần nhân dịp vỡ lẽ nằm trong suốt chừng 3/8 -7/8 mực nhân dịp vốn liếng, đồng thời hai lá mậm không bị tách ra hoàn rành. – nhân dịp đổ vỡ dây (Split) là nhân bị tan vỡ với theo bề quy hàng đả 2 lá mống cụt bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống bị vỡ đừng quá 1/8 nhân. – miếng nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ miếng, lắm đường kính 4,75 – 8 mm. – khoảnh nhân rỏ (Small Piece) là nhân vỡ miếng lắm lối kiếng 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ lẽ mẩu nhiều đàng kính đừng lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân dịp non là nhân dịp nhiều kích thước rỏ, chiều phương diện nhe nheo vị chưa Phát triển chật đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều phải giàu hình dạng kín bày, đặt chia cấp và sấy khô khan thích hợp lý đồng kiếm ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.