1. Nguyên Liệu
2 chiếc bánh mì
ruốc thịt lợn nhà làm
bò khô
sa tế
tương ớt
hành lá
muối, đường, mắm
2. Các bước
Cách làm bánh mì dẹt và giòn, bạn làm nóng chảo rồi cho bánh mì vào, bật lửa nhỏ, dùng 1 cái đĩa hoặc cái vung ấn bánh xuống, lật bánh và làm tương tự
Làm sốt: trộn 1/2 thìa sa tế, 1 thìa đường, 1/2 thìa mắm, 1 chút muối, 1 thìa tương ớt trộn đều
Mỡ hành:Cho dầu ăn vào 1 cái chảo rồi đặt lên bếp đun nóng. Sau đó cho hành lá đã cắt nhỏ vào để làm mỡ hành
Quét sốt lên 2 mặt của bánh mì và nướng trên chảo trong 2 phút, rồi cho bánh mì ra, quét thêm sốt nếu muốn, và cho ruốc, bò khô lên trên và cho mỡ hành lên trên cùng, cắt nhỏ bánh để thưởng thức!
Tham khảo thêm: https://www.cet.edu.vn để xem nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn nhé.