Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô

vật liệu thô kệch phanh Pagacas chọn lựa tự danh thiếp vùng vật liệu có chồng cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch già sẽ đặng Pagacas thâu chuốc từ nông dân ra vụ vụ thâu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hạt điều sẽ được phơi thiệt khô khan rồi biểu quản ngại trong suốt kho được sản xuất biếu tới mùa mùa năm sau.

Bước 2: Sàn kiêng

hạt điều khô khan trong suốt kho sẽ thắng tặng sang máy sàn kiếm được cứt loại kích tầng, hạt điều sau lót sàn tầm nổi chia từng loại tự rỏ tới lớn công vệt tương ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau khi sàn tầm, hột điều thắng biếu ra danh thiếp nồi hấp trên dưới to thắng hâm chín. Mục đích thứ việc hấp là xuể tiến đánh chín hột điều, giúp cho hột điều dai hơn thắng dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hấp chín hột điều giúp loại vứt hạp chất Urushiol – một chất gây hại nhiều thể đánh người bị nhiễm nếu như bị vạc ban nặng, thậm chấy lắm trạng thái hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau lót hâm chín, hạt điều đặt tiễn chân trải qua cạc máy chẻ tốt tách kiêng kị vỏ rắn đằng ngoài. Hiện tại, Pagacas nhiều 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tìm kiếm A,B,C,D cụm từ hạt điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: Sấy khô khan

Sau lót tách cỡ vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hạt điều đương cữ vỏ lụa phía ngoài. khi nào, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô khan hột kì đánh nghệ sấy hơi rét.

Bước 6: làm ẩm

Sau buổi sấy, hột điều thắng đả ẩm đặng vỏ lụa hột điều mềm dẻo hơn và dễ bong hơn.

Bước 7: lột xác vỏ lụa

Trước đây, bước nào nếu tiến đánh thó tiến đánh 100%, từ năm 2008, đồng sự phân phát triển thứ đả nghệ sinh sản hạt điều Việt Nam, mắt xích này hiện thời đã xuể từ bỏ hễ hóa hoàn trả rõ.

Bước 8: phân loại dọ 1

Sau hồi tách cữ vỏ lụa phía ngoài, Pagacas sẽ cho tiến hành phân loại dò 1 thắng loại vứt danh thiếp hột bị hư hỏng, cứt loại kích từng hạt trước hồi rang.

Bước 9: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều nổi biếu ra lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối thích hợp theo đánh thức độc quyền nổi tặng vào những sản phẩm ngon nhất.

Bước 10: công nguội

Sau hồi rang, hạt điều đã đang lạnh bởi thế sẽ xuể đưa vào phòng chống công nguội khép kín.

Bước 11: cứt loại lần 2

được đảm bảo sản phẩm tới tay khách khứa dãy giàu chồng cây đặng nhất, tỷ châu hạt sâu, hột hỏng hóc dưới 2%, Pagacas tiếp chuyện cho cứt loại lượt 2 sau tã lót hột rang phanh loại vứt cạc hạt sâu, hột hư và hạt vỡ vạc trong quá đệ trình rang.

Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas