Trở lại   Chợ thông tin Pháp luật Việt Nam > MỌI NGƯỜI CÙNG THẢO LUẬN > Thảo luận Luật Hôn Nhân và Gia Đình
Tên tài khoản
Mật khẩu


Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị

  #1  
Cũ 12-12-2016, 02:53 PM
hoagnchox hoagnchox đang online
Senior Member
 
Tham gia ngày: Jul 2016
Bài gửi: 103
Mặc định Cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính thơm ngon

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Gỏi măng thịt heo trộn thính là món ăn dân dã là sự kết hợp độc đáo giữa nhiều loại nguyên liệu, măng tươi và thịt heo. Với hương vị bùi bùi, thơm ngon béo ngậy cực hấp dẫn sẽ là gợi ý lý tưởng cho bữa cơm chiều của gia đình đấy. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm gỏi măng thịt trộn thính ngon nhé.

Cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính

Những nguyên liệu cần có để làm món gỏi măng thịt heo trộn thính như sau:

Nguyên liệu làm gỏi măng thịt heo trộn thính
  • Thịt heo: 200g
  • Măng củ: 350g
  • Đậu phộng: 2 chén
  • Thính gạo: 20g
  • Vừng trắng: 30g
  • Bánh tráng nướng: 1 cái
  • Lá chanh, ớt, tỏi
  • Gia vị: muối, đường, mì chính.
Thực hiện cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món gỏi măng thịt heo trộn thính:

Bước 1: Sơ chế măng tươi, lột vỏ bỏ phần vỏ già, tách lấy phần non. Sau đó thái lát mỏng, thái sợi nhỏ và ngâm với nước muối pha loãng để khoảng 60 phút, chú ý cứ ngâm được 20 phút thì các bạn thay nước một lần để măng đỡ đắng và giảm độc tố của măng.
Sơ chế nguyên liệu làm món gỏi măng thịt heo trộn thính.

Bước 2: Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món gỏi măng thịt heo trộn thính, bắc xoong nước đun sôi sau đó cho thêm chút muối và luộc măng. Đun sôi măng khoảng 5 phút thì đổ măng ra rổ để ráo nước.

Bước 3: Rửa sạch thịt ba chỉ sau đó cho vào xoong nước luộc chín cùng chút muối. Vớt thịt ra để nguội và thái sợi nhỏ.

Bước 4: Cho đậu phộng vào chảo rang chín, bóc vỏ và đập dập. Rang vừng trắng cho có mùi thơm rồi giã nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Ớt rửa sạch thái lát. Lá chanh rửa sạch và thái sợi.

Xem thêm:
Trả lời với trích dẫn



  #2  
Cũ 23-12-2016, 11:49 AM
duhiephoa duhiephoa đang online
Junior Member
 
Tham gia ngày: Dec 2016
Bài gửi: 12
Mặc định

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Gỏi măng thịt heo trộn thính là món ăn dân dã là sự kết hợp độc đáo giữa nhiều loại nguyên liệu, măng tươi và thịt heo. lo de online;Với hương vị bùi bùi, thơm ngon béo ngậy cực hấp dẫn sẽ là gợi ý lý tưởng cho bữa cơm chiều của gia đình đấy. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm gỏi măng thịt trộn thính ngon nhé.

Cách làm gỏi măng thịt heo trộn thính
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 06:28 AM


Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com

© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.