Trở lại   Chợ thông tin Pháp luật Việt Nam > RAO VẶT > ĐĂNG TIN RAO VẶT
Tên tài khoản
Mật khẩu


Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị

  #1  
Cũ 19-01-2019, 11:48 AM
tunaucomnieu tunaucomnieu đang online
Junior Member
 
Tham gia ngày: Nov 2018
Bài gửi: 9
Mặc định Chỉ Dẫn Vận Hành Tủ Hấp Cơm Công Nghiệp Giá Thấp

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Tủ nấu cơm ko còn xa lạ gì với các hộ gia đình, các shop, khách sạn nhưng mà không phải người nào cũng biết cách tiêu dùng lò hấp cơm sao cho đúng, bảo quản sao cho tốt … những bạn mới mua 1 chiếc tủ cơm, tủ nấu cơm inox công nghiệp về sử dụng nhưng mà câu hỏi k biết tiêu dùng tủ cơm thế nào cho đúng cách, hiệu quả và có độ an tòan cao thông thường tủ cơm sẽ có các loại 10 lọ, 12 lọ, 20 hũ và 24 khay mỗi lọ tương ứng với 3,5kg hoặc 5kg gạo. Tùy vào mong muốn và số lượng người lao động, quý khách của những doanh nghiệp mà chúng ta hoàn toàn có thể tính được chúng ta cần chọn lựa chủng loại nào cho nhà ăn của đơn vị.



Hướng dẫn tiêu dùng tủ nấu cơm công nghiệp:

Bước 1: rà soát đầu vào

Tiến hành rà soát các bình diện khoa học của đồ vật nhằm chắc chắn không nguy hiểm cho người dùng

Với lò hấp cơm dùng điện: công suất điện 15kW 380VAC/3Phase/50Hz.CB

Với tủ hấp cơm dùng gas: rà soát van gas, công suất gas: 24000KCAL/H – Áp gas 2Bar

Kiểm tra van phao đồn trước khi nấu cơm

Kiểm tra Van đồn đãi cấp nước, nước sạch bóng không phèn đặt tránh hiện trạng tủ cơm dần bị rỉ sét

Kiểm tra vật dụng

Kiểm tra tủ, bên trong tủ và lọ luôn thật sạch (Bộ đốt, điện trở, đầu dò mực nước)

Rà soát chất liệu

Gạo đã được tạo ra sạch sẽ. thực hành vo gạo sạch bóng từ hai tới 3 lần

Sau lúc chuẩn bị những bước trên đầy đủ thì tiến hành chuẩn bị cho việc nấu cơm còn gọi là trật tự nấu cơm công nghiệp.

Bước 2: Lắp để

Kết nối nguồn điện (bình gas) với cự li không nguy hiểm trong khoảng tủ tới tường là 200mm

Bước 3: Cấp nước vào tủ

Rà soát van đồn đại hoạt động thường ngày

Mở van thoát nước, khi nước đang thoát ra mà đồn đại vẫn sẽ được cấp tức là van phao hoạt động thường hay

Khi đủ nước mà phao đồn vẫn cấp => đồn đại hư => Tiến hành kiểm tra lại đồn đãi => Ngưng nấu cơm

Áp nước cấp vào không quá cao. Áp suất làm việc của van phao: 0.05-1.0 Mpa

Bước 4: Đun sôi nước trong tủ 15 phút

Đun sôi nước trước 15 phút sẽ giúp cơm chín nhanh và ngon hơn

Sau khi cấp nước trong tủ xong, đóng cửa tủ lại, khóa không có hại tỷ mỉ và mở van gas (nếu tiêu dùng gas) hoặc mở nguồn điện (nếu sử dụng điện) và nấu nước trong tủ trước.

Khoảng 10 đến 15 phút nước trong tủ sẽ sôi, khi tương đối nước ở trên nắp tủ bốc hơi thì tắt gas hoặc điện

Lưu ý: ko được sờ vào nóc tủ, lưng tủ cơm lúc đang nấu

Bước 5: Vo gạo & đong gạo – định lượng nước trong lọ

Chỉ mất khoảng chờ nước sôi khởi đầu vo gạo & đong gạo vào khay và định lượng nước trong khay. Sử dụng chậu gột rửa inox để vo gạo giúp thao tác nhanh, sạch bóng, không nguy hiểm thực phẩm.

Để tiết kiệm thời kì vo, với số lượng phổ biến 100kg… mọi người đều có thể chuẩn bị sẵn nước trong những bồn chậu vệ sinh bằng thế này. có thể sử dụng bàn 3 chậu gột rửa liên tục chưa nước sẵn. Giúp bạn thao tác nhanh hơn, rút ngắn thời gian nấu cơm

Bước 6: Nấu cơm

Cho gạo vào từng hũ của tủ hấp cơm, tiêu chuẩn là 2kg gạo/1 lọ.

Xếp hũ vào tủ, mỗi rãnh của tủ để được 2 lọ. Sau ấy đóng cửa tủ lại rồi khởi đầu tiến hành nấu cơm.

Lúc nấu cơm như gas thì đóng ngắt các nguồn điện vào tủ. Rồi bấm chốt không nguy hiểm trên van gas. Tủ sẽ vận hành theo thứ tự khoảng 50 phút là cơm chín. lò nấu cơm như gas không tự động, ko hẹn giờ, không điều khiển điện tử nên chúng ta phải canh giờ sắp xếp khóa gas.

Lúc nấu cơm như điện thì khóa hệ thống gas lại. đối với tủ hấp cơm bằng điện là dòng tự động, cho phép điều chỉnh thời kì nấu, thời kì hâm nóng lại cơm (nếu cần). bằng phương pháp vặn vẹo nút dịch chuyển thời gian hoặc lập trình trên mặt hiển thị của dòng tủ tự động.
Tủ nấu cơm điều chỉnh tự động

Sau khoảng thời gian từ 50 phút cơm chín. so với dòng hứa hẹn giờ và điểu khiển điện tử, tủ sẽ tự động ngắt hệ thống điện. lúc thời kì nấu đã hết thì đèn đỏ sẽ sáng lên báo hiệu.

Bước 7: Đợi 15 phút cho khô nước

Lấy cơm ra sau 15 phút sắp đặt cơm ráo nước

Nhiên liệu tiêu thụ sau 65 phút

Bước 8: kết thúc thời kỳ nấu cơm và thưởng thức

Lấy hũ cơm ra tỷ mỉ vì cơm còn nóng

Xới cơm ra chén và trình diễn cùng một số món ăm kèm thuần tuý

Bước 9: vệ sinh sau khi nấu

Gột rửa tủ, hũ + Điện trở + Bộ đốt

Sắp đặt khay thẳng đứng đặt khay dễ khô và sạch

Chu đáo nhiệt và nước hot lúc vệ sinh công cụ.

Ngoài nấu cơm, tủ có thể dùng hấp rau củ, bắp, khoai lang, chả lụa, bánh bao,… thứ tự hấp bằng nấu cơm, thời kì hấp mau lẹ hơn.

Bạn cần mua Tủ nấu cơm công nghiệp thì có thể liên hệ ngay với chúng tôi qua số 090 282 6023 - Nhựt để nhận được nhiều khuyến mãi hấp dẫn

Nguồn: https://alishainthebiz.tumblr.com/
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 11:05 PM


Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com

© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.