hạt điều là thiệt phẩm gác kín lắm dinh dưỡng, cung cấp lượng năng cây đáng trần thuật. nhân dịp hạt điều nhiều vị hông, mẫm và có nhang bởi dễ chịu, giàu thể sử dụng ăn sống hay trải qua chế biến. Điều cũng là một nguồn chồng mập vô hình quan yếu trong suốt chế trên dưới bát uống, đặng dùng rộng rãi theo có cách khác rau.

nhân dịp điều là chỗ chứa dinh dưỡng chính, thành phần dinh dưỡng tổng dạng gồm protein 18,4%, chồng mập 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% cạc dưỡng chồng khác. đồng thời hột điều đương chứa hoặc cây khá lắm với 100 gam hột điều lắm trạng thái cung gấp 605Kcal, tương đang 30% hoặc lượng cần nộp mỗi một ngày.
- hàm cây vitamin:
Vitamin C (Ascorbic acid) 1 mg
Vitamin B1 (Thiamine) 0.25 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.34 mg
Vitamin PP (Niacin) 2.4 mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.864 mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.417 mg
Folat (Folate) 25 µg
Vitamin B9 (Folic acid) 0
Vitamin H (Biotin) 0
Vitamin B12 (Cyanocobalamine) 0
Vitamin A (Retinol) 0
Vitamin D (Calciferol) 0
Vitamin ngại (Alpha-tocopherol) 0.9mg
Vitamin K (Phylloquinone) 34.1 µg
Bảng 4. trú ngụ lượng Vitamin giàu trong 100g hạt điều

hạt điều là loại hạt lắm chất vitamin cùng đa thể lắm loại vitamin cần thiết tặng thân như B1, B2, PP, B5, B6, Folat, ngại, K (Bảng 4)

Vitamin PP (đương lắm thằng gọi khác là Vitamin B5) là vitamin dồi dào nhất giàu trong suốt hột điều đồng hàm lượng lên đến 2,4mg trên 100g hạt điều. Vitamin PP nhiều tác dụng giảm cư trú cây Cholestorol xấu, ngăn phòng ngừa bệnh vâng mạch và hỗ trợ tăng cường chức hay là óc.

Vitamin C đứng thứ hai trong suốt cư trú cây các loại vitamin giàu trong suốt hạt điều. trong suốt thân, vitamin lắm vai trò quan trọng trong việc kích thú nhận tạo colagen của ụ liên kết, xương sụn, đồng thời kích thú hoạt rượu cồn mức nhiều cơ quan lại trong suốt thân thể, giúp tăng lực thắng kháng và chóng hiền dấu yêu.

Vitamin E cũng là loại vitamin dồi dào có trong suốt hạt điều, giúp ngăn chắn ngăn chắn quá trình oxy hóa cạc vách phần thiết yếu trong suốt tế bào, tương trợ khả hay hấp thụ vitamin A mực thân thể, giúp thân thể ngăn đề phòng xơ vữa động mạch và nguy cơ danh thiếp bệnh nguy hiêm như lèn huyết cơ tâm, vẽ biến huyết mạch não. nhiều dạng thấy rằng ngụ lượng vitamin E trong suốt hột điều có thể là một nguyên tố nhiều lợi trong dài hợp được dùng trong suốt chế từng hốc uống cụm từ những người cao giai đoạn và những người có nguy tê đắt bệnh vâng mạch cao. Vitamin sợ cũng là đơn chất chống oxy hóa bạo mã và là môt chồng có vai trò quan yếu trong suốt quá đệ trình chuyển hóa lipid. Thông thường, những đứa ở tầng giai đoạn trung niên đền rồng nhiều nguy kia đắt nếu danh thiếp bệnh đi tâm mạch cao hơn. nên, việc sử dụng một lượng rỏ hột điều trong chế dạo đớp uống lắm thể hỗ trợ trong suốt việc kiểm kiểm tra danh thiếp bệnh bay dạ mạch.

Vitamin B5 giàu cư trú cây tương đối xử to trong hạt điều cùng 0,864mg trong suốt 100g hột điều, nhiều vai trò quan trọng trong việc tương trợ quá đệ dời hóa thức xực vách năng lượng, song song hỗ trợ cơ thể trong quá trình tạo vào danh thiếp tế bào huyết. kín biệt, vitamin B5 giàu rất có ích lợi giúp cho làn da khỏe bạo.

Vitamin B6 giành hàm cây 0,417mg trong 100g hạt điều. Vitamin B6 nhiều tác dụng tham gia ra quá đệ trình tổng hợp lipid, glucid và protein, giúp biểu vệ bụng mạch và giảm nguy cơ xơ vữa cồn mạch.

Vitamin B2 có trú ngụ lượng 0,34mg trong suốt 100g hạt điều. Vitamin B2 lắm vai trò quan trọng trong việc giúp thân kết nạp cạc vitamin và khoáng chất khác, có tác dụng chống oxy hóa và ngăn phòng ngừa cạc bệnh bay mắt.

Nguồn: Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Điều – Hàm Lượng Vitamin, Caroten Và Axit Béo