Việc trồng lượng điều đặt thực hành đốn phanh trang mục mục tiêu sản xuất hột điều. cây to quả điều giờ nhằm ngó là truất phế phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm thứ quá đệ sản xuất hột điều. quả điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; ngơi nhiều dạng để chế biến công thiệt phẩm cho con người, ngoại giả trái điều đương là vật liệu cho rất nhiều ngành làm nghiệp và có giàu áp dụng trong suốt y học.
quả điều để tính tình là loại trái rất có chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm sánh đồng trú ngụ lượng vitamin C có trong các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)

ngoài ra, trong suốt quả điều đang chứa chấp nhiều khoáng vật cấp thiết tặng thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đang chứa chấp giàu amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ nếu như (Bảng 2). Đặc biệt, trong suốt quả điều còn chứa chấp ngụ lượng rất cao các hợp chồng polyphenols - những ăn nhập chất chống oxy hóa rất đặng cho sức khỏe con người.

Tuy nhiên, trái điều lắm đơn vận hạn chế là thành phần có chứa chồng Tannins - là đơn phù hợp chồng ghẹo nhúm polyphenols nhưng thường hoi vào bởi chát, phù hợp chất nào đền giàu giàu trong suốt trang lứa xanh và thắng tiến đánh giá như là hạp chất giàu nướu tặng sức khỏe.

Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều