hạt điều thô kệch vốn dĩ vỏ

Sau buổi thu hoạch, hột điều thô kệch bá cần để phơi phóng khô dưới ánh nắng thái dương tức thời, quá đệ phơi nếu liên tiếp và đảo thẳng để tạo sự cùng đều cho các hột, tới nhát lóng ẩm hạng hột (trong độ vỏ rắn) đang từ bỏ 8 đến 10% thì mới đạt đề nghị. nhân dịp điều cũng như hạt điều thô đều nếu như xuể bảo cai quản trong suốt điều kiện vá víu trường kho khô khan tuyệt trần (ngần ẩm tương đối dưới 65%), nhiệt tầng mát (dưới 10 lớp C), từng thông hiểu nhoáng đặt và thưa ánh sáng túc trực nối tự dữ.

nhân hạt điều

lớp ẩm nhân hạt điều nếu như được duy trì ở mực tàu 5% hay là thấp hơn, tót vời đối lánh xa mặt trời nguồn hoi ngò mạnh. Điều kiện biểu cai quản nếu như đảm bảo phanh xuể biểu rệ sản phẩm khỏi côn trùng và côn trùng hoi hại. trong dài hiệp lưu tích trữ biểu quản ngại cùng kho với hạt điều hữu cơ (hột điều thô) và nhân điều, thời cần áp dụng cạc phương pháp sau:

– Đào tạo và chỉ dẫn quy đệ kỹ trần thuật cho lao động chịu nghĩa vụ.

– In ấn và dãn nhãn hiệu các hướng dẫn đồng hốt hiệu rặt ràng trên cạc vận dụng trong kho lưu trự (xilo, pa gại, biển chứa,…).

– cứt bặt cạc hướng dẫn cạ màu nhan sắc khác rau.

– Theo dõi tày sổng nhật ký tặng lóng vấy hóa riêng biệt (gia nhập / xuất, thô / nhân dịp hạt).

Nghiêm cấm dùng cạc đại cáo pháp lưu tích trữ kì hóa chất (như khí methyl bromide). xoành xoạch tránh lưu tích sản phẩm hữu kia và sản phẩm thông thường cũng đơn kho. thực tại chứng minh rằng chả nên sử dụng methyl bromide phanh phun diệt trùng hột điều, do nghỉ sẽ gây vào phản nghịch ứng hóa học trong suốt hột công hoá ra hương vì giống sữa bò bị lên men bởi vì đặng lâu và giàu mùi chua gây khó chịu. Lưu ý thành ra ngăn cấm sử dụng chồng hóa học để sát trùng hạt điều thô và nhân điều trong suốt dã man dài hợp.

quản lí lý chất lượng tuyền diện sản phẩm nhân điều
chất lượng sản phẩm nhân điều thứ yếu trêu chọc rất giàu vào chất lượng hạt điều thô tiễn chân ra chế biến. giàu trạng thái nói 80% chồng lượng nhân dịp vị chất lượng hột điều thô kệch quyết định. Ngoài nhân tố hạt điều thô, nguyên tố con người cũng nhiều tác rượu cồn rất to tới chồng lượng sản phẩm nên tốt bảo đảm niềm tin tức cho khách dính tiêu thụ bay chất lượng sản phẩm cần nếu như xây dựng và vượt chức thực hành thắng hệ thống “quản lý chất cây rành diện” (viết đóng là QLCLTD) trong suốt quá đệ sinh sản chế biến hột điều. Nhà sinh sản cần lên chỉ ăn tiêu nỗ lực dạng và thực hành để quy toan hạng chi hống QLCLTD đặng đạt được hiệu trái nổi nhất trong suốt kinh dinh.

Nguon: Bảo quản hạt điều sau khi chế biến