Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 núm cố kỉnh TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 tốt CAFECONTROL biên soạn, thẩm định do Bộ cạn nghiệp & phân phát triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục cằn chi tiêu chuẩn mực Đo lường Chất cây và xuể công bố vì chưng Bộ hoa học và công nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

Một số mệnh định nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần cọng phùng to giàu màu vàng, cam,hồng, … (quả giả đò lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp đằng trong suốt, vỏ lụa và vỏ rắn (quả thật mực tàu cây điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là kiếm vỏ bao bọc trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất cứng. – ô vỏ hạt điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng giàu chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, vách phần này nhiều xem độc địa cùng con người. Chất lỏng nào tồn tại trong quãng giữa cụm từ vỏ rắn hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là từng vỏ sừng nhiều màu nâu đỏ bao đùm lấy nhân điều, tầm vỏ này rất thưa. – nhân dịp hạt điều (cashew kernel) là phần thâu tốt sau lúc sang trọng quá đệ sơ chế tách vỏ thứ hạt điều. – nhân dịp vốn dĩ (Whole) Là nhân nhân bị tan vỡ chớ quá 1/8 kích thước nhân dịp hay nhân vẹn nguyên. – nhân vỡ can (Butt) là nhân bị tan vỡ theo bề can đồng phần nhân đổ vỡ nằm trong khoảng 3/8 -7/8 mực nhân nguyên, song song hai lá mầm chứ bị tách ra hoàn trả rặt. – nhân dịp đổ vỡ đầu hàng (Split) là nhân bị đổ vỡ đồng theo chiều dãy công 2 lá mống bị tách rời, đồng thời kích thước lá mầm bị vỡ chớ quá 1/8 nhân dịp. – Mảnh nhân dịp to (Large Piece) là nhân dịp vỡ khoảnh, lắm đàng kiếng 4,75 – 8 mm. – miếng nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp vỡ khoảnh lắm đàng kính 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân đổ vỡ miểng lắm lối kiếng chẳng lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân đuối là nhân có kích tấc rỏ, chiều mặt nhe nheo vị chửa phạt triển hẹp đủ.



đề nghị chung
– nhân điều giả dụ nhiều hình dáng kín trưng, thắng phân vội vàng và sấy khô khan hạp lý đồng quãng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.