Đây gọi là Bồi thường Trách nhiệm dân sự ngoài hợp đồng. Ông chủ quán chịu trách nhiệm bồi thường thiệt hại về chăm sóc y tế, và những hậu quả khác liên quan đến việc người bị thiệt hại bị bỏng do bếp gas nồi lẩu bị nổ.