Thông tin và quy định sau đây tốt trích trường đoản cú ăn tiêu chuẩn mực DDP-17
 

Thông tin và quy toan sau đây đặt trích từ bỏ tiêu pha chuẩn DDP-17 phắt kiểm soát chồng cây thương nghiệp và tiếp tục ả nhân dịp hột điều bởi Ủy ban ghê tế lệ Âu mực tàu liên hợp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.

Nhân điều vốn dĩ hột (whole)
nhân dịp vốn liếng hột điều để cứt thành các loại khác nhau theo kích cỡ như bảng bên dưới:

Loại số mệnh hạt điều trên 1 pound mạng hột điều trên một kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100


nhân dịp cựu hột điều để dùng trong suốt lĩnh vực:

- bọn măm vặt hay là đớp nặng (snack) tuej nhiên, sử dụng tặng ngành công nghiệp choé biến sâu như rang, chiên hoặc tẩm vì.

- sử dụng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh bần tiện.



Nhân điều tan vỡ (pieces)
Theo xài chuẩn mực kỹ thuât, hạt điều nhân dịp đổ vỡ tốt cứt thành cạc loại như bảng sau:

Tên Loại Kích tìm tối thiểu
nhân dịp điều tan vỡ lớn (Viết đóng là LP) đừng lọt sang sàng nhiều đường kiếng lỗ 4,75mm
Nhân điều tan vỡ rỏ (Viết đóng là SP) chẳng lọt trải qua sàng có đàng kính lỗ 2,80mm
nhân dịp điều đổ vỡ rất rỏ chớ lọt sang trọng sàng lắm đường kính lỗ 2,36mm
Nhân điều đổ vỡ đặt dùng trong các lĩnh vực sau: sinh sản bánh keo kiết hoặc bánh nước, phường chén ngọt ngào và ngũ cú.


Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn hay là đương gọi là "baby bits" (mẩu bé) hoặc "Granuales' (hạt vụn nhỏ) nhiều tiêu xài chuẩn mực kỹ tường thuật yêu cầu kích tấc tối thiểu đừng lọt trải qua sàng có đàng kính lỗ lã 1,70mm.

Nhân điều vụn để dùng trong suốt lĩnh vực sản xuất bánh keo kiệt, chế biến ngũ vố phối nhao hay là vãi tủ lớp trên kem.



Bột Nhân điều
Bột Nhân điều là lớp bột mịn phanh dùng tặng sinh sản bò điều hoặc hỗn tạp bột điều sệt, cà ri lèn quãng, trong đả nghiệp sản xuất bánh keo kiệt.

Nguồn: Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều