Nội dung dưới quán đặng ban hành vì chưng cỗ xài chuẩn mực DDP - 17 UNECE
 

Nội dung dưới vấy được ban hành ta bởi Bộ tiêu chuẩn DDP - 17 UNECE bay quản chồng cây thương nghiệp và tiếp kiến ả hạt điều vày Ban chuyên ngành dận tiêu pha chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) soạn. nổi hỗ trợ và đề nghị dùng ngữ họp cùng hột quả khô quốc tế (INC) đồng với sự thông qua và giảm trung thành mực tàu danh thiếp nhà nước sinh sản hột điều chính.

tiêu pha chuẩn mực hạng nhân dịp hột điều để cứt mực tàu tựa nương trên kích tấc, hình dáng và màu dung nhan. nhân dịp hạt điều là vách phẩm thu tốt sau danh thiếp tiến đánh xong xuôi chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, lột vỏ lụa.

chất cây
nhân dịp hột điều phải hoàn toàn ráo, chứ lắm xuất hiện cụm từ sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc xì, côn trùng. chớ bị hỏng, ôi thoái, hàng vỏ lụa, chứa chấp tạp chồng và phẩy trạng thái kì cọ. hột nhân nếu đừng bị xước, chớ bị teo gạnh (giả dụ chứ ảnh hưởng tới dạng hình thoả nhiều dạng đặng ưng ý).

cứt loại
nhân dịp hạt điều xuể chia vào vách: “Loại thắng nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại được nhất" - thuật mực thương nghiệp là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro nhạt nhẽo, màu vàng nhạt hoặc màu ngà nhạt thếch.

- "Loại I" - tường thuật hạng thương nghiệp gọi là "Vàng" hay "Nám hờ hững": giàu màu nâu lạnh lùng, màu xám tro bàng quan , màu ngà lạnh nhạt hay là màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - tường thuật ngữ thương nghiệp đòi là "Vàng sém" hoặc "quy hàng cấp thấp" (dessert): nhiều màu nâu lạnh lùng, màu nâu đậm, màu xanh da trời đất ơi hờ hững, màu xanh đa trời đậm, màu hùm phách, qua đời màu, có điểm rủi, nám, hột đuối và phần nhân dịp nhiễm màu thắng ưng ý.

dính dấp nhiều khuyết tật (defects) đặng cho phép nếu chả ảnh hưởng lắm tới thành phẩm, còn giữ nhằm chất lượng đặng và đặng miêu tả thông báo đầy đủ trên bao suy bì.

Quy định ăn xài chuẩn mực vỡ hạt
nhát chia thứ "Loại đặt nhất" việc toan tầng là tiêu chuẩn buộc, tuy rằng nhiên đối xử với "Loại I" và "Loại II" thì giò yêu cầu tấm. toan độ hạt tốt quy định chũm dạng như sau:

Đối với nhân cựu, kiêng hột đặt cứt theo mực trường đoản cú từ to tới rỏ (số phận lượng hột trên một một vì đếm giảm dần):

- lóng 150: gồm 150 hạt trên một pound, tương còn 325 hạt trên một kg

- cỡ 180: gồm 180 hột trên một pound, tương còn 395 hạt trên đơn kg

- kiếm 210: gồm 210 hột trên một pound, tương đang 465 hột trên một kg

- kiêng 240: gồm 240 hạt trên một pound, tương đang 530 hạt trên một kg

- cữ 320: gồm 320 hạt trên một pound, tương đang 706 hột trên đơn kg

- tầm 450: gồm 450 hột trên đơn pound, tương đương 990 hạt trên đơn kg

- dạo 500: gồm 500 hột trên một pound, tương còn 1100 hột trên một kg

đối xử đồng nhân đổ vỡ, tìm hột đặng cứt đánh bốn loại:

- Loại miếng to (Large pieces) giàu kích quãng tối thiểu chớ nhỏ hơn 4,75mm

- Loại mảnh nhỏ (Small pieces) lắm kích từng tối thiểu không nhỏ hơn 2,80 mm

- Loại rất nhỏ (Very small pieces) có kích tầm tối thiểu giò rỏ hơn 2,36 mm

- Loại miếng bé (Baby Bits) năng vụn rỏ (Granules) nhiều kích thước tối thiểu chả rỏ hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17