vemaybaygiare23
22-12-2016, 02:44 PM
miếng thịt ba rọi rang xém cạnh vàng óng thích mắt ăn, ăn mặn mà cùng cơm nóng không ngấy mà cực kì quyến rũ.
chất liệu:
- 300g thịt ba rọi (dùng thịt có lẫn mỡ, khi rang từng miếng thịt sẽ mềm, không bị khô)
- 1 muỗng cafe tỏi xay nhuyễn
- 1 muỗng cafe hành tím băm
- hành cây
- phụ gia: đường, gia vị hạt nêm, nước mắm, tiêu xay
Thực hiện:
- Thịt ba rọi rửa cho sạch, chặt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm nam ngư, 1 muỗng cafe hạt nêm agi ngon khoảng 15 phút. Không ướp đường, đường sẽ làm thịt dễ bị cháy.
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/01/thit-rang-xem-canh-1-ngoisao.vn-w666-h444.jpg
- Quét một tấm dầu mỏng vào trong chảo, bật lửa lớn, trút ba chỉ vào đảo đều.
- hòa hợp 1 muỗng đường với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng tiêu, hành tỏi xay.
Khi từng miếng thịt săn thịt lại [b] Đặt vé máy bay đi Bribane giá rẻ (http://dichvuhangkhong.com.vn/dat-ve-may-bay-di-bribane-gia-re.html) đổi màu hơi vàng rưới hỗn tạp nước mắm nam ngư đường vào thịt. khuấy đều cho từng miếng thịt thấm đều Gia vị.
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/01/thit-rang-xem-canh-4-ngoisao.vn-w666-h419.jpg
- ba chỉ vừa xém cạnh, tỏa mùi hương, cho tiếp hành cây cắt nhỏ vào tắt lửa rồi nhắc xuống.
chất liệu:
- 300g thịt ba rọi (dùng thịt có lẫn mỡ, khi rang từng miếng thịt sẽ mềm, không bị khô)
- 1 muỗng cafe tỏi xay nhuyễn
- 1 muỗng cafe hành tím băm
- hành cây
- phụ gia: đường, gia vị hạt nêm, nước mắm, tiêu xay
Thực hiện:
- Thịt ba rọi rửa cho sạch, chặt miếng mỏng (khoảng 3-4mm) ướp thịt với 2 muỗng cafe nước mắm nam ngư, 1 muỗng cafe hạt nêm agi ngon khoảng 15 phút. Không ướp đường, đường sẽ làm thịt dễ bị cháy.
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/01/thit-rang-xem-canh-1-ngoisao.vn-w666-h444.jpg
- Quét một tấm dầu mỏng vào trong chảo, bật lửa lớn, trút ba chỉ vào đảo đều.
- hòa hợp 1 muỗng đường với 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng tiêu, hành tỏi xay.
Khi từng miếng thịt săn thịt lại [b] Đặt vé máy bay đi Bribane giá rẻ (http://dichvuhangkhong.com.vn/dat-ve-may-bay-di-bribane-gia-re.html) đổi màu hơi vàng rưới hỗn tạp nước mắm nam ngư đường vào thịt. khuấy đều cho từng miếng thịt thấm đều Gia vị.
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/01/thit-rang-xem-canh-4-ngoisao.vn-w666-h419.jpg
- ba chỉ vừa xém cạnh, tỏa mùi hương, cho tiếp hành cây cắt nhỏ vào tắt lửa rồi nhắc xuống.