PDA

View Full Version : Cách làm bánh flan trong trái dừa cực dễ


bongdahay2014
08-12-2016, 01:59 PM
Chỉ cần 1 kỹ năng đơn giản bạn đã có thể tự làm bánh flan để trong trái dừa tại nhà. Hãy cùng chúng tôi thử làm nhé!

>> Cách làm banh man (http://banhkclongphuong.vn/banh-man) ngon nhất tại nhà

>> Tổng hợp địa chỉ bán bánh sinh nhật (http://banhkclongphuong.vn/banh-sinh-nhat) ngon nhất tại Hà Nội

>> Địa chỉ đặt bánh cưới (http://banhkclongphuong.vn/banh-cuoi) với nhiều mẫu mã tại Hà Nội

– 1 trái dừa xiêm;

4 trứng gà;

200 ml sữa tươi.

– 200 ml kem béo;

10 g bột caramen; đường cát.

Cách chế biến:

– Dừa đục lấy nước, dùng dao tách lớp vỏ bên ngoài. Bạn phải giữ được phần cơm dừa bên trong nguyên vẹn. Tiếp đến gọt bỏ lớp màng sẫm màu bên ngoài.

– Sau đó cho những hỗn hợp này gồm có 200 ml sữa tươi, 200 ml kem béo; 2 muỗng đường trắng rồi chúng ta đánh để hòa tan nó đi. Rồi sau đó hãy dùng 4 quá trứng gà và đánh cho tan ra rồi cho vào sữa kem.

– Tấ cả những hỗn hợp trên chúng ta hãy dùng tay để khuấy nhẹ cho hoàn tan hết và hỗn hợp chuyển sang màu vàng lợt, rồi sau đó kế tiếp bạn nên đổ nhẹ nhàng và đều đều hỗn hợp đó vào trái dừa có được và không nên chế quá đầy vì nó sẽ bị tràn khi mà bạn hấp trái dừa đó.

– Hấp chín trái dừa đó, phải kiểm tra trái dừa chín chưa bằng cách dùng 1 que nhọn để ghim vào, sau khi hấp đã chín thì lấy ra đến khi nguội thì mang vào để trong tủ lạnh.

– Bước cuối cùng là làm caramen,hòa tan đường cát( khối lượng 200 g ) cộng với 100 ml nước lọc sau đó mang lên đun cho nó đặc lại,và hỗn hợp sẽ chuyển sang màu cánh gián, thế là xong, có thể cắt bánh flan theo từng miếng nhỏ và chế nước caramen trên bánh flan và ăn được.
Chỉ cần 1 kỹ năng đơn giản bạn đã có thể tự làm bánh flan để trong trái dừa tại nhà. Hãy cùng chúng tôi thử làm nhé!

>> Cách làm banh man (http://banhkclongphuong.vn/banh-man) ngon nhất tại nhà

>> Tổng hợp địa chỉ bán bánh sinh nhật (http://banhkclongphuong.vn/banh-sinh-nhat) ngon nhất tại Hà Nội

>> Địa chỉ đặt bánh cưới (http://banhkclongphuong.vn/banh-cuoi) với nhiều mẫu mã tại Hà Nội

– 1 trái dừa xiêm;

4 trứng gà;

200 ml sữa tươi.

– 200 ml kem béo;

10 g bột caramen; đường cát.

Cách chế biến:

– Dừa đục lấy nước, dùng dao tách lớp vỏ bên ngoài. Bạn phải giữ được phần cơm dừa bên trong nguyên vẹn. Tiếp đến gọt bỏ lớp màng sẫm màu bên ngoài.

– Sau đó cho những hỗn hợp này gồm có 200 ml sữa tươi, 200 ml kem béo; 2 muỗng đường trắng rồi chúng ta đánh để hòa tan nó đi. Rồi sau đó hãy dùng 4 quá trứng gà và đánh cho tan ra rồi cho vào sữa kem.

– Tấ cả những hỗn hợp trên chúng ta hãy dùng tay để khuấy nhẹ cho hoàn tan hết và hỗn hợp chuyển sang màu vàng lợt, rồi sau đó kế tiếp bạn nên đổ nhẹ nhàng và đều đều hỗn hợp đó vào trái dừa có được và không nên chế quá đầy vì nó sẽ bị tràn khi mà bạn hấp trái dừa đó.

– Hấp chín trái dừa đó, phải kiểm tra trái dừa chín chưa bằng cách dùng 1 que nhọn để ghim vào, sau khi hấp đã chín thì lấy ra đến khi nguội thì mang vào để trong tủ lạnh.

– Bước cuối cùng là làm caramen,hòa tan đường cát( khối lượng 200 g ) cộng với 100 ml nước lọc sau đó mang lên đun cho nó đặc lại,và hỗn hợp sẽ chuyển sang màu cánh gián, thế là xong, có thể cắt bánh flan theo từng miếng nhỏ và chế nước caramen trên bánh flan và ăn được.