Chamnha
21-10-2021, 04:19 PM
Máy pha cà phê (https://chamnha.com/top-thuong-hieu-may-pha-ca-phe-tot-nhat/) là dòng sản phẩm đang được sử dụng phổ biến hiện nay, tuy nhiên không ít người còn khá mơ hồ về lịch sử hình thành, cấu tạo, nguyên lý hoạt động,... của nó. Chính vì vậy, chúng tôi đã tổng hợp một số kiến thức, thông tin quan trọng về dòng máy pha cà phê, hy vọng mọi người sẽ có cái nhìn đúng đắn nhất về dòng sản phẩm này trước khi lựa chọn.
Máy pha cà phê là gì?
Máy pha cà phê (tên tiếng Anh là Coffee machine) là thiết bị pha cà phê được sử dụng tại gia đình, văn phòng làm việc hoặc các quán cafe, quán nước. Đây là thiết bị hiện đại, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể pha được ly cà phê Espresso hoặc ly cà phê Cappuccino thơm ngon đúng vị chỉ trong thời gian ngắn.
So với phương pháp pha cà phê bằng phin, có thể thấy rằng sử dụng máy pha cà phê giúp tiết kiệm được thời gian, công sức hơn nhiều, nhưng vẫn đảm bảo giữ trọn hương vị thơm ngon vốn có của cà phê.
Lịch sử ra đời của máy pha cà phê
Máy pha cà phê là dòng sản phẩm được sử dụng phổ biến trong thời gian gần đây, nhưng nó đã có lịch sử phát triển từ lâu đời. Cụ thể, người nghĩ đến việc tạo ra một chiếc máy pha cà phê đầu tiên trên thế giới dưới dạng bình lọc đó chính là Mr.Laurens – một người Pháp sống tại Paris. Chiếc máy pha cà phê lúc đó rất đơn giản với cấu tạo gồm một khoang đốt phía trên đặt một bình kim loại, phía dưới là một nguồn nhiệt. Từ khoang đốt đến đầu lọc bên trên được nối một ống dẫn có vai trò dẫn nước khi được đun nóng lên, hòa quyện vào cà phê. Tuy nhiên, chiếc máy pha cà phê đầu tiên này còn tồn tại nhiều nhược điểm như không thể chiết xuất được hết chất dinh dưỡng và không đảm bảo được hương vị nguyên chất của cà phê.
Để khắc phục nhược điểm còn tồn tại ở chiếc máy pha cà phê này, một kỹ sư người Anh tên James Napire đã nghiên cứu và tạo ra dụng cụ pha chế Syphon vào năm 1853. Về nguyên lý hoạt động cơ bản giống như chiếc máy pha cà phê của Laurens, nhưng lại có thể chiết xuất được hương vị, dinh dưỡng cà phê nhờ nguyên lý thẩm thấu ngược và chân không. Tuy nhiên, nó lại không thể lọc được hết hạt cà phê. Đến năm 1908, bà Melitta Bentz đã phát hiện ra loại giấy thấm có khả năng lọc hết cặn cà phê. Và bà trở thành người sáng chế ra bộ túi lọc cà phê.
Một điều có thể dễ dàng nhận thấy là các dòng máy pha cà phê đời đầu còn khá thô sơ, chưa được cấp bằng sáng chế. Riêng ở nước Pháp, chiếc máy pha cà phê tự động chính thức được phát minh vào năm 1822 bởi tiến sĩ Ernest Illy. Sau nhiều cải tiến, đến năm 1938 chiếc máy pha cà phê hiện đại do Achilles Gaggia phát minh đã được cấp bằng sáng chế. Tại đất nước Ý, chiếc máy pha cà phê hiện đại đầu tiên ra đời vào năm 1901.
Từ những thông tin trên có thể thấy, máy pha cà phê có lịch sử từ lâu đời, cho đến nay vẫn liên tục đổi mới, cải tiến nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Cấu tạo của máy pha cà phê
Trên thị trường hiện nay, máy pha cà phê có nhiều loại khác nhau, nhưng nhìn chung đều được cấu tạo từ các bộ phận chính sau:
• Bộ phận điều khiển: bao gồm phím bấm bật/tắt, nút điều chỉnh áp suất, đồng hồ nhiệt độ, ...
• Bình chứa nước
• Khay đựng cà phê để pha: Đây là bộ phận chứa cà phê nguyên hạt hoặc cà phê bột chuẩn bị cho công đoạn pha chế.
• Ngăn chứa cà phê sau khi pha
• Ngăn chứa nước
• Vòi nước nóng, vòi hơi, vòi đánh sữa và các đường dẫn
Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê
Máy pha cà phê hoạt động dựa trên nguyên lý nén áp suất nước tác động lên cà phê tới một mức nào đó. Khi nước sôi liên tục làm hơi nước bay lên không thể ngưng tụ khiến áp suất tăng lên cao dựa vào ống dẫn bơm nước sẽ hút và tác dụng lên cà phê. Sau khi máy tắt điện bạn chỉ cần đặt ly dưới vòi là bạn có ngay 1 ly cà phê đúng vị để thưởng thức.
Phân loại máy pha cà phê
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy phá cà phê với nhiều tính năng và đặc điểm khác nhau. Có thể chia máy pha cà phê thành các loại như sau máy pha cà phê tự động, máy pha cà phê bán tự động, máy pha cà phê viên nén và máy pha cà phê thông minh.
Máy pha cà phê tự động
Máy pha cà phê tự động là dòng máy pha cà phê có tất cả các tính năng của quá trình làm ra 1 ly cà phê từ quá trình xay cà phê đến dép, nén cà phê và cho ra ly cà phê espresso ngon nhất đến tay người thưởng thức. Chỉ cần bạn có máy pha cầ phê tự động, một gói cà phê rang nguyên chất sau đó bạn bỏ vào trong máy và bấm nút hoạt động. Việc còn lại của bạn là ngồi chờ hoặc đi làm việc gì đó sau khoảng 10 bạn sẽ có ly cà phê ngon để thưởng thức. Máy pha cà phê tự động có thể pha được nhiều loại cà phê như espresso một số máy hiện đại có thể pha cà phê Cappuccino hay cà phê Latte chỉ với một nút nhấn mang đến nhiều tiện ích cho người tiêu dùng.
Ưu điểm của máy pha cà phê tự động:
• Máy pha cà phê tự động có khả năng chèn ép tạo tạo bọt sữa mịn xốp để có ly Cappuccino, Latte thơm ngon đúng ý.
• Do có cấu tạo đơn giản nên bạn có thể thao tác pha cà phê dễ dàng qua 2 bước, từ đó giúp tiết kiệm thời gian pha chế tối đa.
• Dòng máy pha cà phê này còn có chức năng cài đặt chế độ pha tùy theo từng khẩu vị của mỗi người.
• Hầu hết máy pha cà phê tự động sở hữu thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng sang trọng, hiện đại phù hợp sử dụng trong gia đình, văn phòng.
• Một số dòng máy pha cà phê tự động cao cấp còn được trang bị thêm chế độ tự động làm sạch, giúp người dùng tiết kiệm thời gian vệ sinh máy sau khi dùng.
Nhược điểm của máy pha cà phê tự động:
• Máy pha tự động thường có dùng tích nhỏ, nên chỉ phù hợp sử dụng trong gia đình hay văn phòng ít người, chứ không đáp ứng được yêu cầu pha chế cà phê trong kinh doanh.
• Giá thành của máy pha cà phê tự động tương đối cao
Một số thương hiệu máy pha cà phê tốt nhất hiện nay có thể kể đến đó là thương hiệu Lacimbali, Delonghi, Saeo...
Máy pha cà phê bán tự động (máy pha cà phê chuyên nghiệp)
Máy pha cà phê bán tự động là loại máy pha cà phê sử dụng cà phê dạng bột hoặc cà phê Pod, các thao tác pha cà phê hoàn toàn bằng tay, có thể pha được cà phê Espresso và cà phê Capuccino. Cách pha cũng khá đơn giản chỉ cần cho bột cà phê vào tay cầm Handle chỉ sau vài phút máy sẽ cho ra ly cà phê như yêu cầu với mùi vị thơm ngon nhất.
Với kiểu máy pha cà phê này thường có 2 dạng đó là một dạng có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn thường sử dụng trong gia đình hay văn phòng rất tiện ích. Còn một dạng máy cà phê bán tự động nữa có công suất lớn đáp ứng cho sử dụng trong các quán nước, nhà hàng...
Với loại máy pha cà phê bán tự động này thì bạn cần phải học một khóa pha cà phê cơ bản để có thể nắm được cách pha cà phê, và ngoài ra bạn cũng cần phải đầu tư thêm một máy xay cà phê riêng để xay cà phê.
Ưu điểm của máy pha cà phê bán tự động:
• Máy pha cà phê bán tự động được trang bị vòi đánh sữa truyền thống, giúp tạo ra được ly cà phê đẹp mắt với vị ngon đúng chuẩn
• Máy có khả năng làm cà phê nhanh chỉ mất thời gian vài phút, đối với máy có công suất lớn có thể pha liên tục đáp ứng nhu cầu người thưởng thức.
• Kiểu thiết kế đẹp mắt, gọn gàng và sang trọng phù hợp với các quán kinh doanh, nhà hàng, khách sạn...
• Có chức năng cài đặt chế độ pha theo khẩu vị của người dùng
• Giá thành thấp hơn máy pha cà phê tự động
Nhược điểm máy pha cà phê tự động:
• Thao tác pha cà phê trải qua nhiều bước phức tạp, đòi hỏi người dùng phải có kinh nghiệm, kiến thức nhất định về pha chế mới có thể tạo ra được những ly cà phê có chất lượng thơm ngon, đồng đều.
• Thao tác pha cà phê hoàn toàn bằng tay nên tốn khá nhiều thời gian, công sức
• Cần phải có thêm máy xay cà phê chuyên dụng đi kèm máy pha cà phê này
• Giá thành cũng khá cao
Máy pha cà phê viên nén.
Máy pha cà phê viên nén là loại máy pha cà phê chỉ sử dụng loại viên nén cà phê để pha. Với cách sử dụng đơn giản chỉ cần bỏ viên nén cà phê có sẵn vào máy sau 1 phút bạn đã có ngay ly cà phê như yêu cầu. Đây là loại máy phù hợp với sử dụng trong môi trường không gian nhỏ, chi phí đầu tư thấp, không thích tác động nhiều vào các bước pha cà phê.
Ưu điểm của máy pha cà phê viên nén:
• Đơn giản hóa quá trình xay hạt, nén bột, chiết xuất và bảo quản cà phê.
• Các viên nén được đóng gói bảo quản có thời gian tươi lâu hơn so với dạng hạt rất khó bảo quản.
• Bột cà phê được xay với độ mịn và lực nén khác nhau phù hợp với từng loại cà phê
• Thao tác pha đơn giản chỉ cần bỏ viên nén vào khay, nhấn nút và chờ đợi ly cà phê đến tay để thưởng thức.
• Là kiểu máy thu nhỏ của máy pha cà phê tự động nên có thiết kế nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian, tiết kiệm diện tích tối đa.
• Lượng chất thải bã cà phê được nén chặt nên không mất thời gian dọn dẹp chất bã, chỉ cần bỏ viên nén vào thùng rác sau khi đã sử dụng là đủ.
• Giá thành mua máy khá rẻ.
Nhược điểm máy pha cà phê viên nén:
• Mỗi máy chỉ pha được một dạng viên nén (cứng hoặc mềm) nhất định và không thể thay đổi size và kiểu của viên capsule. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể lựa chọn nhiều nhãn hiệu cà phê viên nén khác nhau, miễn sao chúng có size và kiểu phù hợp.
• Máy có công suất nhỏ và chi phí mua viên nén để sử dụng khá đắt hơn so với các kiểu hạt cà phê.
Máy pha cà phê thông minh
Máy pha cà phê thông minh là loại máy pha cà phê sử dụng công nghệ Bluetooth hoặc Wifi kết nối với Smart Phone, chỉ cần tải app trên ứng dụng Android và IOS tất cả các thao tác pha cà phê nằm trọn trong Smart phone của bạn.
Cách sử dụng máy đơn giản bạn chỉ cần cắm điện và kết nối Wifi, sau đó mở ứng dụng đã cài đặt sẵn, nhấn các nút trên điện thoại và chờ ly cà phê thơm ngon. Tùy thuộc vào từng loại máy khác nhau mà việc cài đặt sử dụng cũng sẽ khác nhau.
Ưu điểm của máy pha cà phê thông minh:
• Tất cả các thao tác đều nằm trọn trong điện thoại, bạn chỉ cần thao tác qua ứng dụng trên smartphone nên rất tiện lợi.
• Cho phép người dùng kiểm soát thời gian pha cà phê qua bộ hẹn giờ trong Smart phone.
• Pha được nhiều loại cà phê khác nhau tùy vào sự yêu thích của mỗi người.
• Thiết bị có khả năng ghi nhớ những yêu cầu và loại cà phê yêu thích của người dùng.
Nhược điểm của máy pha cà phê thông minh:
• Tùy thuộc vào từng loại máy khác nhau mà việc cài đặt và sử dụng cũng khác nhau.
• Giá cả khá cao
Vì sao nên sở hữu 1 chiếc máy pha cà phê?
Một ly cà phê nóng hổi thơm ngon nhắc chắn sẽ giúp bạn giải tỏa được những căng thắng làm dịu đi những mệt mỏi của cuộc sống. Việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê đem đến cho bạn những lợi ích gì?
Tiết kiệm chi phí bạn thử tưởng tượng mỗi ngày chi phí bạn bỏ ra để thưởng thức cà phê hết bao nhiêu, sau đó nhân lên từng tháng chắc chắn bạn sẽ bị bất ngờ với những con số đó. Chưa kể đó là thời gian bạn đi mua và những chi phí phát sinh khác khi bạn muốn uống cà phê. Việc sở hữu cho mình một chiếc máy pha cà phê tại nhà giúp bạn tận dụng được nguồn lực thời gian tiết kiệm được chi phí bỏ ra để thưởng thức cà phê nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng. Hay tại những cửa hàng kinh doanh có nhu cầu sử dụng cà phê cao chắc chắn sẽ cần đến nhiều nhân công để phục vụ, và số tiền chi trả cho nhân viên cũng vì thế tăng cao. Giải pháp đơn giản và tiết kiệm nhất đó là sở hữu cho mình 1 máy pha cà phê công suất lớn, chỉ mất tiến đầu tư 1 lần là đã có thể sử dụng lâu dài, tiết kiệm tiền thuê nhân công, mặt khác chất lượng cafe đảm bảo đồng đều hơn.
Tiết kiệm thời gian, công sức tối đa: Nếu như phương pháp pha cà phê bằng phin thông thường đòi hỏi người dùng phải mất nhiều thời gian, công sức chờ đợi (trung bình 10 phút) mới được thưởng thức một ly cà phê, thì với máy pha cà phê bạn sẽ có thể nhâm nhi ly cà phê thơm ngon chỉ sau vài thao tác đơn giản (khoảng 1 phút chờ đợi). Từ đó giúp tiết kiệm thời gian và công sức tối đa.
Máy pha cà phê giúp pha được ly cà phê thơm ngon đúng chuẩn hương vị: Với việc được trang bị nhiều tính năng hiện đại, máy pha cà phê có khả năng cân đo, đong đếm và điều tiết lượng nước phù hợp nên có thể tạo ra được ly cà phê thơm ngon nhất.
Cải thiện dịch vụ khách hàng: khách hàng là thượng đế, chắc chắn không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để ngồi chờ đến lượt được thưởng thức 1 ly cà phê đúng không nào? Vì vậy sở hữu máy pha cà phê giúp bạn giải quyết được vấn đề thời gian, nâng cấp chất lượng phục vụ, qua đó giúp níu chân khách hàng quay lại những lần sau.
Không yêu cầu nhiều kỹ năng đặc biệt, giúp giản lược đi nhiều thao tác pha cà phê: nếu như cách pha cà phê thông thường phải mất rất nhiều thời gian qua các bước với yêu cầu kỹ càng về quy trình mà không phải ai cũng có thể cho ra được ly cà phê đúng chuẩn thơm ngon. Thì với máy pha cà phê chỉ cần vài thao tác đơn giản nên ai cũng có thể sử dụng được một cách dễ dàng.
Nâng cấp không gian: các loại máy pha cà phê hiện nay đều có thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng sang trọng, hiện đại phù hợp với mọi không gian.
Pha được nhiều loại cà phê khác nhau: các loại máy pha cà phê hiện nay được tích hợp nhiều loại thức uống cà phê khác nhau như espresso như Latte, Cappuccino, Americano... Thật thú vị khi bạn sở hữu một thiết bị pha cà phê và mỗi buổi sáng thưởng thức một loại cà phê khác nhau.
Từ những lợi ích trên, có thể thấy rằng máy pha cà phê là thiết bị nên có trong mỗi gia đình hiện nay, nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức ly cà phê thơm ngon tại nhà mà không mất nhiều thời gian
Bài viết liên quan: https://chamnha.com/danh-gia-may-pha-ca-phe-tot-nhat/
Máy pha cà phê là gì?
Máy pha cà phê (tên tiếng Anh là Coffee machine) là thiết bị pha cà phê được sử dụng tại gia đình, văn phòng làm việc hoặc các quán cafe, quán nước. Đây là thiết bị hiện đại, chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể pha được ly cà phê Espresso hoặc ly cà phê Cappuccino thơm ngon đúng vị chỉ trong thời gian ngắn.
So với phương pháp pha cà phê bằng phin, có thể thấy rằng sử dụng máy pha cà phê giúp tiết kiệm được thời gian, công sức hơn nhiều, nhưng vẫn đảm bảo giữ trọn hương vị thơm ngon vốn có của cà phê.
Lịch sử ra đời của máy pha cà phê
Máy pha cà phê là dòng sản phẩm được sử dụng phổ biến trong thời gian gần đây, nhưng nó đã có lịch sử phát triển từ lâu đời. Cụ thể, người nghĩ đến việc tạo ra một chiếc máy pha cà phê đầu tiên trên thế giới dưới dạng bình lọc đó chính là Mr.Laurens – một người Pháp sống tại Paris. Chiếc máy pha cà phê lúc đó rất đơn giản với cấu tạo gồm một khoang đốt phía trên đặt một bình kim loại, phía dưới là một nguồn nhiệt. Từ khoang đốt đến đầu lọc bên trên được nối một ống dẫn có vai trò dẫn nước khi được đun nóng lên, hòa quyện vào cà phê. Tuy nhiên, chiếc máy pha cà phê đầu tiên này còn tồn tại nhiều nhược điểm như không thể chiết xuất được hết chất dinh dưỡng và không đảm bảo được hương vị nguyên chất của cà phê.
Để khắc phục nhược điểm còn tồn tại ở chiếc máy pha cà phê này, một kỹ sư người Anh tên James Napire đã nghiên cứu và tạo ra dụng cụ pha chế Syphon vào năm 1853. Về nguyên lý hoạt động cơ bản giống như chiếc máy pha cà phê của Laurens, nhưng lại có thể chiết xuất được hương vị, dinh dưỡng cà phê nhờ nguyên lý thẩm thấu ngược và chân không. Tuy nhiên, nó lại không thể lọc được hết hạt cà phê. Đến năm 1908, bà Melitta Bentz đã phát hiện ra loại giấy thấm có khả năng lọc hết cặn cà phê. Và bà trở thành người sáng chế ra bộ túi lọc cà phê.
Một điều có thể dễ dàng nhận thấy là các dòng máy pha cà phê đời đầu còn khá thô sơ, chưa được cấp bằng sáng chế. Riêng ở nước Pháp, chiếc máy pha cà phê tự động chính thức được phát minh vào năm 1822 bởi tiến sĩ Ernest Illy. Sau nhiều cải tiến, đến năm 1938 chiếc máy pha cà phê hiện đại do Achilles Gaggia phát minh đã được cấp bằng sáng chế. Tại đất nước Ý, chiếc máy pha cà phê hiện đại đầu tiên ra đời vào năm 1901.
Từ những thông tin trên có thể thấy, máy pha cà phê có lịch sử từ lâu đời, cho đến nay vẫn liên tục đổi mới, cải tiến nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Cấu tạo của máy pha cà phê
Trên thị trường hiện nay, máy pha cà phê có nhiều loại khác nhau, nhưng nhìn chung đều được cấu tạo từ các bộ phận chính sau:
• Bộ phận điều khiển: bao gồm phím bấm bật/tắt, nút điều chỉnh áp suất, đồng hồ nhiệt độ, ...
• Bình chứa nước
• Khay đựng cà phê để pha: Đây là bộ phận chứa cà phê nguyên hạt hoặc cà phê bột chuẩn bị cho công đoạn pha chế.
• Ngăn chứa cà phê sau khi pha
• Ngăn chứa nước
• Vòi nước nóng, vòi hơi, vòi đánh sữa và các đường dẫn
Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê
Máy pha cà phê hoạt động dựa trên nguyên lý nén áp suất nước tác động lên cà phê tới một mức nào đó. Khi nước sôi liên tục làm hơi nước bay lên không thể ngưng tụ khiến áp suất tăng lên cao dựa vào ống dẫn bơm nước sẽ hút và tác dụng lên cà phê. Sau khi máy tắt điện bạn chỉ cần đặt ly dưới vòi là bạn có ngay 1 ly cà phê đúng vị để thưởng thức.
Phân loại máy pha cà phê
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy phá cà phê với nhiều tính năng và đặc điểm khác nhau. Có thể chia máy pha cà phê thành các loại như sau máy pha cà phê tự động, máy pha cà phê bán tự động, máy pha cà phê viên nén và máy pha cà phê thông minh.
Máy pha cà phê tự động
Máy pha cà phê tự động là dòng máy pha cà phê có tất cả các tính năng của quá trình làm ra 1 ly cà phê từ quá trình xay cà phê đến dép, nén cà phê và cho ra ly cà phê espresso ngon nhất đến tay người thưởng thức. Chỉ cần bạn có máy pha cầ phê tự động, một gói cà phê rang nguyên chất sau đó bạn bỏ vào trong máy và bấm nút hoạt động. Việc còn lại của bạn là ngồi chờ hoặc đi làm việc gì đó sau khoảng 10 bạn sẽ có ly cà phê ngon để thưởng thức. Máy pha cà phê tự động có thể pha được nhiều loại cà phê như espresso một số máy hiện đại có thể pha cà phê Cappuccino hay cà phê Latte chỉ với một nút nhấn mang đến nhiều tiện ích cho người tiêu dùng.
Ưu điểm của máy pha cà phê tự động:
• Máy pha cà phê tự động có khả năng chèn ép tạo tạo bọt sữa mịn xốp để có ly Cappuccino, Latte thơm ngon đúng ý.
• Do có cấu tạo đơn giản nên bạn có thể thao tác pha cà phê dễ dàng qua 2 bước, từ đó giúp tiết kiệm thời gian pha chế tối đa.
• Dòng máy pha cà phê này còn có chức năng cài đặt chế độ pha tùy theo từng khẩu vị của mỗi người.
• Hầu hết máy pha cà phê tự động sở hữu thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng sang trọng, hiện đại phù hợp sử dụng trong gia đình, văn phòng.
• Một số dòng máy pha cà phê tự động cao cấp còn được trang bị thêm chế độ tự động làm sạch, giúp người dùng tiết kiệm thời gian vệ sinh máy sau khi dùng.
Nhược điểm của máy pha cà phê tự động:
• Máy pha tự động thường có dùng tích nhỏ, nên chỉ phù hợp sử dụng trong gia đình hay văn phòng ít người, chứ không đáp ứng được yêu cầu pha chế cà phê trong kinh doanh.
• Giá thành của máy pha cà phê tự động tương đối cao
Một số thương hiệu máy pha cà phê tốt nhất hiện nay có thể kể đến đó là thương hiệu Lacimbali, Delonghi, Saeo...
Máy pha cà phê bán tự động (máy pha cà phê chuyên nghiệp)
Máy pha cà phê bán tự động là loại máy pha cà phê sử dụng cà phê dạng bột hoặc cà phê Pod, các thao tác pha cà phê hoàn toàn bằng tay, có thể pha được cà phê Espresso và cà phê Capuccino. Cách pha cũng khá đơn giản chỉ cần cho bột cà phê vào tay cầm Handle chỉ sau vài phút máy sẽ cho ra ly cà phê như yêu cầu với mùi vị thơm ngon nhất.
Với kiểu máy pha cà phê này thường có 2 dạng đó là một dạng có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn thường sử dụng trong gia đình hay văn phòng rất tiện ích. Còn một dạng máy cà phê bán tự động nữa có công suất lớn đáp ứng cho sử dụng trong các quán nước, nhà hàng...
Với loại máy pha cà phê bán tự động này thì bạn cần phải học một khóa pha cà phê cơ bản để có thể nắm được cách pha cà phê, và ngoài ra bạn cũng cần phải đầu tư thêm một máy xay cà phê riêng để xay cà phê.
Ưu điểm của máy pha cà phê bán tự động:
• Máy pha cà phê bán tự động được trang bị vòi đánh sữa truyền thống, giúp tạo ra được ly cà phê đẹp mắt với vị ngon đúng chuẩn
• Máy có khả năng làm cà phê nhanh chỉ mất thời gian vài phút, đối với máy có công suất lớn có thể pha liên tục đáp ứng nhu cầu người thưởng thức.
• Kiểu thiết kế đẹp mắt, gọn gàng và sang trọng phù hợp với các quán kinh doanh, nhà hàng, khách sạn...
• Có chức năng cài đặt chế độ pha theo khẩu vị của người dùng
• Giá thành thấp hơn máy pha cà phê tự động
Nhược điểm máy pha cà phê tự động:
• Thao tác pha cà phê trải qua nhiều bước phức tạp, đòi hỏi người dùng phải có kinh nghiệm, kiến thức nhất định về pha chế mới có thể tạo ra được những ly cà phê có chất lượng thơm ngon, đồng đều.
• Thao tác pha cà phê hoàn toàn bằng tay nên tốn khá nhiều thời gian, công sức
• Cần phải có thêm máy xay cà phê chuyên dụng đi kèm máy pha cà phê này
• Giá thành cũng khá cao
Máy pha cà phê viên nén.
Máy pha cà phê viên nén là loại máy pha cà phê chỉ sử dụng loại viên nén cà phê để pha. Với cách sử dụng đơn giản chỉ cần bỏ viên nén cà phê có sẵn vào máy sau 1 phút bạn đã có ngay ly cà phê như yêu cầu. Đây là loại máy phù hợp với sử dụng trong môi trường không gian nhỏ, chi phí đầu tư thấp, không thích tác động nhiều vào các bước pha cà phê.
Ưu điểm của máy pha cà phê viên nén:
• Đơn giản hóa quá trình xay hạt, nén bột, chiết xuất và bảo quản cà phê.
• Các viên nén được đóng gói bảo quản có thời gian tươi lâu hơn so với dạng hạt rất khó bảo quản.
• Bột cà phê được xay với độ mịn và lực nén khác nhau phù hợp với từng loại cà phê
• Thao tác pha đơn giản chỉ cần bỏ viên nén vào khay, nhấn nút và chờ đợi ly cà phê đến tay để thưởng thức.
• Là kiểu máy thu nhỏ của máy pha cà phê tự động nên có thiết kế nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian, tiết kiệm diện tích tối đa.
• Lượng chất thải bã cà phê được nén chặt nên không mất thời gian dọn dẹp chất bã, chỉ cần bỏ viên nén vào thùng rác sau khi đã sử dụng là đủ.
• Giá thành mua máy khá rẻ.
Nhược điểm máy pha cà phê viên nén:
• Mỗi máy chỉ pha được một dạng viên nén (cứng hoặc mềm) nhất định và không thể thay đổi size và kiểu của viên capsule. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể lựa chọn nhiều nhãn hiệu cà phê viên nén khác nhau, miễn sao chúng có size và kiểu phù hợp.
• Máy có công suất nhỏ và chi phí mua viên nén để sử dụng khá đắt hơn so với các kiểu hạt cà phê.
Máy pha cà phê thông minh
Máy pha cà phê thông minh là loại máy pha cà phê sử dụng công nghệ Bluetooth hoặc Wifi kết nối với Smart Phone, chỉ cần tải app trên ứng dụng Android và IOS tất cả các thao tác pha cà phê nằm trọn trong Smart phone của bạn.
Cách sử dụng máy đơn giản bạn chỉ cần cắm điện và kết nối Wifi, sau đó mở ứng dụng đã cài đặt sẵn, nhấn các nút trên điện thoại và chờ ly cà phê thơm ngon. Tùy thuộc vào từng loại máy khác nhau mà việc cài đặt sử dụng cũng sẽ khác nhau.
Ưu điểm của máy pha cà phê thông minh:
• Tất cả các thao tác đều nằm trọn trong điện thoại, bạn chỉ cần thao tác qua ứng dụng trên smartphone nên rất tiện lợi.
• Cho phép người dùng kiểm soát thời gian pha cà phê qua bộ hẹn giờ trong Smart phone.
• Pha được nhiều loại cà phê khác nhau tùy vào sự yêu thích của mỗi người.
• Thiết bị có khả năng ghi nhớ những yêu cầu và loại cà phê yêu thích của người dùng.
Nhược điểm của máy pha cà phê thông minh:
• Tùy thuộc vào từng loại máy khác nhau mà việc cài đặt và sử dụng cũng khác nhau.
• Giá cả khá cao
Vì sao nên sở hữu 1 chiếc máy pha cà phê?
Một ly cà phê nóng hổi thơm ngon nhắc chắn sẽ giúp bạn giải tỏa được những căng thắng làm dịu đi những mệt mỏi của cuộc sống. Việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê đem đến cho bạn những lợi ích gì?
Tiết kiệm chi phí bạn thử tưởng tượng mỗi ngày chi phí bạn bỏ ra để thưởng thức cà phê hết bao nhiêu, sau đó nhân lên từng tháng chắc chắn bạn sẽ bị bất ngờ với những con số đó. Chưa kể đó là thời gian bạn đi mua và những chi phí phát sinh khác khi bạn muốn uống cà phê. Việc sở hữu cho mình một chiếc máy pha cà phê tại nhà giúp bạn tận dụng được nguồn lực thời gian tiết kiệm được chi phí bỏ ra để thưởng thức cà phê nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng. Hay tại những cửa hàng kinh doanh có nhu cầu sử dụng cà phê cao chắc chắn sẽ cần đến nhiều nhân công để phục vụ, và số tiền chi trả cho nhân viên cũng vì thế tăng cao. Giải pháp đơn giản và tiết kiệm nhất đó là sở hữu cho mình 1 máy pha cà phê công suất lớn, chỉ mất tiến đầu tư 1 lần là đã có thể sử dụng lâu dài, tiết kiệm tiền thuê nhân công, mặt khác chất lượng cafe đảm bảo đồng đều hơn.
Tiết kiệm thời gian, công sức tối đa: Nếu như phương pháp pha cà phê bằng phin thông thường đòi hỏi người dùng phải mất nhiều thời gian, công sức chờ đợi (trung bình 10 phút) mới được thưởng thức một ly cà phê, thì với máy pha cà phê bạn sẽ có thể nhâm nhi ly cà phê thơm ngon chỉ sau vài thao tác đơn giản (khoảng 1 phút chờ đợi). Từ đó giúp tiết kiệm thời gian và công sức tối đa.
Máy pha cà phê giúp pha được ly cà phê thơm ngon đúng chuẩn hương vị: Với việc được trang bị nhiều tính năng hiện đại, máy pha cà phê có khả năng cân đo, đong đếm và điều tiết lượng nước phù hợp nên có thể tạo ra được ly cà phê thơm ngon nhất.
Cải thiện dịch vụ khách hàng: khách hàng là thượng đế, chắc chắn không phải ai cũng đủ kiên nhẫn để ngồi chờ đến lượt được thưởng thức 1 ly cà phê đúng không nào? Vì vậy sở hữu máy pha cà phê giúp bạn giải quyết được vấn đề thời gian, nâng cấp chất lượng phục vụ, qua đó giúp níu chân khách hàng quay lại những lần sau.
Không yêu cầu nhiều kỹ năng đặc biệt, giúp giản lược đi nhiều thao tác pha cà phê: nếu như cách pha cà phê thông thường phải mất rất nhiều thời gian qua các bước với yêu cầu kỹ càng về quy trình mà không phải ai cũng có thể cho ra được ly cà phê đúng chuẩn thơm ngon. Thì với máy pha cà phê chỉ cần vài thao tác đơn giản nên ai cũng có thể sử dụng được một cách dễ dàng.
Nâng cấp không gian: các loại máy pha cà phê hiện nay đều có thiết kế đẹp mắt, kiểu dáng sang trọng, hiện đại phù hợp với mọi không gian.
Pha được nhiều loại cà phê khác nhau: các loại máy pha cà phê hiện nay được tích hợp nhiều loại thức uống cà phê khác nhau như espresso như Latte, Cappuccino, Americano... Thật thú vị khi bạn sở hữu một thiết bị pha cà phê và mỗi buổi sáng thưởng thức một loại cà phê khác nhau.
Từ những lợi ích trên, có thể thấy rằng máy pha cà phê là thiết bị nên có trong mỗi gia đình hiện nay, nhằm đáp ứng nhu cầu thưởng thức ly cà phê thơm ngon tại nhà mà không mất nhiều thời gian
Bài viết liên quan: https://chamnha.com/danh-gia-may-pha-ca-phe-tot-nhat/